■ 전시회 특징  

  Javits Convention Center에서 개최된 The Hotel Experience(Rooms to Resturant) 전시회는 요식업, 서비스업이 집중적으로 발달되어 있는 뉴욕에서 가장 주목할 만한 전시회 중 하나이다. 올해는 300개사가 부스 참여를 하였고 7,200명의 바이어와 방문객이 참가하였다. 

  비지니스 상담이 이뤄지는 트레이드 쇼 부스 현장뿐만이 아니라 33개의 컨퍼런스는 빠질 수 없는 이 전시회의 주요 프로그램이다. 동 전시회는 부동산업계 관계자, 카지노와 리조트, 부띠끄 호텔이나 매니지먼트, 에이전트, 군대 관련 용품 업체까지 다양하게 관심을 보이고 있는 전시회이다.   

  이 전시회 주관사는 HMG로서 뉴욕에서 같은 장소에서 열리는 Boutique Design NewYork(뉴욕 부띠끄 디자인 전시회), BDwest(서부에서 열리는 부띠끄 디자인 전시회)도 담당하는 주관사이다.

■ 주목을 끄는 부대행사  

  동 전시회는 컨퍼런스를 제외하고 4개의 섹션(zone)으로 진행되는데, 이 중 HX360 lobby & Bar Innovation Zone을 소개하면, VR 쇼케이스에서 가상현실 시스템을 통하여 복합적인 로비 & 바 영역을 경험할 수 있다. 또한 어떻게 발전시키고 변형을 줄 수 있는지도 VR을 통하여 경험할 수 있다. 전문적인 테크니션에게 스마트폰을 이용한 팁들과 트릭을 배울 수도 있는 경험이 제공된다. GM 라운지는 GM(general Manager)들만의 네트워킹 기회이며 무대 위의 초청연사와도 공감대를 형성할 수 있는 기회이다.

  쇼 디렉터 Phil Robinson은, 이 경연대회가 이 산업의 주요한 핵심단어인 “혁신”을 지향한다며 참가객의 경험이 현재의 유니크한 아이디어를 발전시키는 역할을 한다고 전했다.

  작년에 인기리에 진행되었던 제 3회 Techpitch 경연과 Editor’s Choice 어워드에서는 아래와 같은 업체들이 선정되었다.

 - ALICE (TECHPitch Winner) : cloud-based platform

 - Low Water Energy (LWE) steamer by Vulcan,

 - Editors’ Choice Foodservice Equipment winner; Publix Delivery, powered by Instacart,

 - Editors’ Choice Guest Amenities winner; FlexSafe by AquaVault

 - Editors’ Choice Hotel Products winner; and Media Box by Media Carrier

 - Editors’ Choice Technology winner and Best in Show winner.

  동 전시회는 또한 참관객의 다양한 경험을 위해 위해 뉴욕시의 유명 레스토랑 The Black Barn 레스토랑의 투어 & 저녁식사를 기획하였다는 점이 특이할 만하다. (유료 $140)

  농장에서 공수한 신선한 식재료들이 어떻게 조리되고, 테이블로 서빙되어 올라가는지 비하인드 씬을 직접 확인할 수 있는 기회이며 또한 프라이빗 룸에서 식사를 하는 것까지 포함된 투어이다. 

■ 전시회 이모 저모 

  10월 중순까지 일찍 등록하면 입장료는 더 저렴한 가격으로 구할 수 있으며($50 / 보통 가격은 $75) 이는 트레이드 쇼만 볼수 있는 가격이다. 외국인 부스 참가자를 위한 Visa 레터는 주관사에 의해 제공된다. 같은 날짜에 열리는 Boutique Design NewYork(BDNY / 뉴욕 부띠끄 디자인 전시회)는 같은 뱃지로 입장이 가능하다.

  내년도의 전시회는 같은 곳에서 11월 11, 12일 양일간에 걸쳐 열릴 예정이다.

◆ 더 많은 쇼의 정보는 위의 전시회 홈페이지에서 찾아보실 수 있으며, 상기 전시회에 대하여 의문점이나 궁금한 사항은 뉴욕무역관 (helen.oh@kotra.or.kr)으로 문의주시면 감사하겠습니다.

*출처: 뉴욕무역관