○ 전시회의 개요

- 중국 상하이 식품 박람회가 지난 5월 16일부터 5월 18일까지 상하이 푸동 신국제전람중심에서 개최 됨. 이번 전시회의 행사면적은 162,000㎡이고 총 45개 국가에서 온 3400여개 업체가 참가했으며 참관객은 약 110,000여 명을 기록 하였음. 한국, 일본, 미국, 독일, 베네수엘라, 러시아, 브라질 등에서 온 업체들이 참가하였으며 이 외에도  다양한 국가의 업체들이 참가하여  각 국가별 식품을 대거 선보임. 

○ 전시회 특징

- 이번 2018 상하이 식품 박람회는 2018년 5월 16일 수요일부터 5월 18일 금요일까지 상하이 푸동 신국제전람중심에서 개최됐고, 각종 주류,음료 및 식품이 전시됨.

○ 한국관 주요품목 소개 및 동향, 바이어 반응 

           - 한국관은 백제코퍼레이션, 보금자리, 다사랑, 동화, 두리두리, 동화식품, 효성식품, 진현식품, 오뚜기 등 88개 업체가 참가하였고,각종 한국의 특색을 지닌 제품들이 전시되어 많은 해외 바이어들부터로 호평을 받음.

○ 향후 전시회 (발전) 전망

          - 해가 갈수록 참관객 및 참가업체수가 현저히 증가하고 있음. 향후에 있을 전시회의 규모도 점차 커지고 많은 새로운 브랜드와 색다른 제품들이 전시될 것으로  전망됨.

○ 향후 전시회 참가를 위한 조언 및 참고사항

 - 중국시장 진출시 소비자들의 수요와 트랜드를 면밀히 살펴볼 필요가 있음. 현대인들이 점차 건강식에 대한 선호가 높아짐에 따라 안정성과 건강면에 대해 더욱 신경쓸 필요가 있을것으로 보임.

출처 : 상하이 무역관