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식품기계/주방/포장

라이프찌히 국제호텔/요식업전 [격년]- ISS GUT

전시기간	2027-11-14 ~ 2027-11-16	지명도	★★★★
개최지역	독일	개최주기	매년
전시회장	Leipzig Exhibition Centre	전시주관
방문객수	20,000여명 참관	입장권
개체규모	300개사 참가	홈페이지	http://www.iss-gut-leipzig.de/en/?language=en

전시회 소개	독일 동부 지역을 대표하는 식품 및 외식·환대 산업(HoReCa) 전문 박람회인 독일 라이프치히 국제 식품 및 외식 산업 박람회 (ISS GUT)에 초대합니다. 1. 이슈와 특징 ① 독일 동부 외식 마켓의 핵심 거점: 구동독 지역(신연방주)을 포함한 독일 동부 및 중부 지역에서 가장 영향력 있는 B2B '집외 소비(Away-From-Home)' 마켓 플랫폼으로, 가파르게 성장하는 베를린·라이프치히 중심의 트렌디한 외식 경제를 대변합니다. ② 전통 장인 정신과 최첨단 기술의 결합: 베이커리(Bäcker), 정육/유통업(Fleischer) 같은 전통적인 식품 가공 장인들의 노하우와 레스토랑 효율화를 위한 디지털 관리 시스템, 스마트 키친 기술이 한자리에서 조화를 이룹니다. ③ 지역성(Regionality)과 상생 가치 중시: 작센 주정부 등의 전폭적인 지원을 바탕으로, 지역 농가 및 중소 제조업체와 대형 외식업체·바이어를 다이렉트로 연결하는 로컬 유통망 다각화와 지속 가능한 공급망 구축이 핵심 화두로 다뤄집니다. 2. 전망 ① 친환경·지속 가능한 스낵 시스템의 진화: 테이크아웃 및 배달 문화의 일상화에 발맞추어, 생분해성 용기, 친환경 친화적 포장 물류 솔루션 및 지속 가능한 간편식(Snack) 세그먼트의 시장 지배력이 더욱 강화될 전망입니다. ② 구인난 해결을 위한 외식 자동화 가속화: 글로벌 요식업계의 공통 과제인 인력 부족 문제를 해결하기 위해 고성능 로봇 주방 기기, AI 기반 포스(POS) 및 매장 자동화 커니즘에 대한 수요와 투자가 크게 확대될 것으로 보입니다. ③ 로컬 브랜드의 프리미엄화: 소비자들이 식품의 원산지와 진정성(Authenticity)에 높은 가치를 부여함에 따라, 소규모 크래프트(장인) 브랜드와 친환경 인증 식품의 계약 체결 비중이 꾸준히 늘어날 전망입니다. 3. 반드시 참관해야하는 3가지 이유 ① 높은 결정권을 가진 전문 바이어 중심의 네트워킹: 전체 참관객의 90% 이상이 요식업, 호텔업, 대규모 급식 산업에 종사하는 비즈니스 방문객이며, 이 중 절반 이상(55%)이 실질적인 구매 계약 권한을 가진 핵심 결정권자(Decision-Maker)입니다. ② 독일 내수 시장 진출을 위한 가성비 높은 교두보: 대도시 대형 박람회에 비해 비즈니스 집중도가 높고, 독일 중동부 지역뿐 아니라 인접국(폴란드, 체코 등) 바이어들과의 밀도 높은 1:1 비즈니스 매칭 및 현장 계약 체결율이 매우 뛰어납니다. ③ 아이디어와 실전 팁을 얻는 다채로운 부대 행사: 현장 셰프들의 라이브 쿠킹 쇼인 '푸드 아티스틱(Food Artistic)', 테이블 데코레이션 경쟁인 '타펠 투르니어(TafelTurnier)', 최신 아동 급식 트렌드를 다루는 '유치원·학교 급식 컨퍼런스' 등을 통해 즉각 도입 가능한 실무 아이디어를 얻을 수 있습니다. 4. 동시개최 전시회 ISS GUT! 박람회 기간 동안 전시장 내부에서 FOODSpecial 박람회가 전시회 안의 전시회(Messe in der Messe) 형태로 동시 개최됩니다. 독일 유수의 대형 식품 도매 유통 그룹(Transgourmet 등)이 주도하는 이 동시 개최 행사는 고품질의 식자재, 신선 식품, 프리미엄 케이터링 솔루션을 집중적으로 선보이며 메인 전시인 ISS GUT!의 상업적 시너지를 극대화합니다. 설마 전시회 참관만 계획하시나요? 방문기간 중 관련 업체 방문이나 관련 시장 견학을 희망하신 다면 전문 여행사를 선택하시고 특별한 출장을 다녀오세요. 본 전시회는 관련 산업의 미래를 직접 체험하고, 최신 기술과 혁신적인 아이디어를 발견할 수 있는 소중한 기회를 제공합니다. 박람회 전문여행사인 두성관광에서는 많은 행사 경험으로 전문상가 견학 등 알찬 일정과 내용의 견학코스로 귀하를 모시고자 하니 관심 있는 분들의 많은 참여를 바랍니다. Click ☞ 패키지 여행 할인 받는 방법 보러가기 Click ☞ 해외 산업시찰 / 기업연수 혜택 보기 부스 설치사를 위한 일정도 모객중이오니 별도 문의 바랍니다. 당사 프로그램외 개별일정 (업체수배/방문/견학)은 별도 문의 바랍니다. 10인 이상인 경우 별도 행사 가능하니 문의바랍니다.
전시품목	ISS GUT! (본 전시 품목) 주방 기술 및 장비: 상업용 대형 오븐, 인덕션 레인지, 산업용 식기세척기, 냉장·냉동고, 환기 시스템, 주방 조리도구 및 베이킹 장비 레스토랑 및 호텔 인테리어: 매장 가구(테이블, 의자), 조명 시스템, 테이블웨어(식기, 유리잔, 커틀러리), 유니폼, 인테리어 소품 디지털 및 매장 관리: POS 시스템, 예약 및 주문 애플리케이션, 고객 관리(CRM) 소프트웨어, 디지털 메뉴판, 인력 관리 솔루션 서비스 및 위생: 매장 청소 및 소독 장비, 폐기물 처리 시스템, 해충 방제 솔루션, 다회용 배달 및 포장 용기 시스템 FOOD Special 및 로컬 마켓 (동시개최 및 특별관 품목) 신선 및 가공식품: 육류 및 가공육(소시지, 햄), 신선 어패류, 냉동식품, 유제품(치즈, 버터), 베이커리 원료 및 디저트류 식물성 및 친환경 식품: 비건·대체육 제품, 유기농(Bio) 인증 식자재, 글루텐 프리 및 알레르기 케어 식품 식음료 및 주류: 원두커피 및 에스프레소 머신, 차(Tea), 유기농 주스, 수제 맥주(Craft Beer), 지역 와인, 스피릿(증류주) 및 탄산음료 기기

전시회 소개

독일 동부 지역을 대표하는 식품 및 외식·환대 산업(HoReCa) 전문 박람회인 독일 라이프치히 국제 식품 및 외식 산업 박람회 (ISS GUT)에 초대합니다.

1. 이슈와 특징

① 독일 동부 외식 마켓의 핵심 거점: 구동독 지역(신연방주)을 포함한 독일 동부 및 중부 지역에서 가장 영향력 있는 B2B '집외 소비(Away-From-Home)' 마켓 플랫폼으로, 가파르게 성장하는 베를린·라이프치히 중심의 트렌디한 외식 경제를 대변합니다.
② 전통 장인 정신과 최첨단 기술의 결합: 베이커리(Bäcker), 정육/유통업(Fleischer) 같은 전통적인 식품 가공 장인들의 노하우와 레스토랑 효율화를 위한 디지털 관리 시스템, 스마트 키친 기술이 한자리에서 조화를 이룹니다.
③ 지역성(Regionality)과 상생 가치 중시: 작센 주정부 등의 전폭적인 지원을 바탕으로, 지역 농가 및 중소 제조업체와 대형 외식업체·바이어를 다이렉트로 연결하는 로컬 유통망 다각화와 지속 가능한 공급망 구축이 핵심 화두로 다뤄집니다.

2. 전망

① 친환경·지속 가능한 스낵 시스템의 진화: 테이크아웃 및 배달 문화의 일상화에 발맞추어, 생분해성 용기, 친환경 친화적 포장 물류 솔루션 및 지속 가능한 간편식(Snack) 세그먼트의 시장 지배력이 더욱 강화될 전망입니다.
② 구인난 해결을 위한 외식 자동화 가속화: 글로벌 요식업계의 공통 과제인 인력 부족 문제를 해결하기 위해 고성능 로봇 주방 기기, AI 기반 포스(POS) 및 매장 자동화 커니즘에 대한 수요와 투자가 크게 확대될 것으로 보입니다.
③ 로컬 브랜드의 프리미엄화: 소비자들이 식품의 원산지와 진정성(Authenticity)에 높은 가치를 부여함에 따라, 소규모 크래프트(장인) 브랜드와 친환경 인증 식품의 계약 체결 비중이 꾸준히 늘어날 전망입니다.

3. 반드시 참관해야하는 3가지 이유

① 높은 결정권을 가진 전문 바이어 중심의 네트워킹: 전체 참관객의 90% 이상이 요식업, 호텔업, 대규모 급식 산업에 종사하는 비즈니스 방문객이며, 이 중 절반 이상(55%)이 실질적인 구매 계약 권한을 가진 핵심 결정권자(Decision-Maker)입니다.
② 독일 내수 시장 진출을 위한 가성비 높은 교두보: 대도시 대형 박람회에 비해 비즈니스 집중도가 높고, 독일 중동부 지역뿐 아니라 인접국(폴란드, 체코 등) 바이어들과의 밀도 높은 1:1 비즈니스 매칭 및 현장 계약 체결율이 매우 뛰어납니다.
③ 아이디어와 실전 팁을 얻는 다채로운 부대 행사: 현장 셰프들의 라이브 쿠킹 쇼인 '푸드 아티스틱(Food Artistic)', 테이블 데코레이션 경쟁인 '타펠 투르니어(TafelTurnier)', 최신 아동 급식 트렌드를 다루는 '유치원·학교 급식 컨퍼런스' 등을 통해 즉각 도입 가능한 실무 아이디어를 얻을 수 있습니다.

4. 동시개최 전시회

ISS GUT! 박람회 기간 동안 전시장 내부에서 FOODSpecial 박람회가 전시회 안의 전시회(Messe in der Messe) 형태로 동시 개최됩니다. 독일 유수의 대형 식품 도매 유통 그룹(Transgourmet 등)이 주도하는 이 동시 개최 행사는 고품질의 식자재, 신선 식품, 프리미엄 케이터링 솔루션을 집중적으로 선보이며 메인 전시인 ISS GUT!의 상업적 시너지를 극대화합니다.

설마 전시회 참관만 계획하시나요?

방문기간 중 관련 업체 방문이나 관련 시장 견학을 희망하신 다면 전문 여행사를 선택하시고 특별한 출장을 다녀오세요.

본 전시회는 관련 산업의 미래를 직접 체험하고, 최신 기술과 혁신적인 아이디어를 발견할 수 있는 소중한 기회를 제공합니다. 박람회 전문여행사인 두성관광에서는 많은 행사 경험으로 전문상가 견학 등 알찬 일정과 내용의 견학코스로 귀하를 모시고자 하니 관심 있는 분들의 많은 참여를 바랍니다.

Click ☞ 패키지 여행 할인 받는 방법 보러가기

Click ☞ 해외 산업시찰 / 기업연수 혜택 보기

부스 설치사를 위한 일정도 모객중이오니 별도 문의 바랍니다.

당사 프로그램외 개별일정 (업체수배/방문/견학)은 별도 문의 바랍니다.

10인 이상인 경우 별도 행사 가능하니 문의바랍니다.

전시품목

ISS GUT! (본 전시 품목)

주방 기술 및 장비: 상업용 대형 오븐, 인덕션 레인지, 산업용 식기세척기, 냉장·냉동고, 환기 시스템, 주방 조리도구 및 베이킹 장비
레스토랑 및 호텔 인테리어: 매장 가구(테이블, 의자), 조명 시스템, 테이블웨어(식기, 유리잔, 커틀러리), 유니폼, 인테리어 소품
디지털 및 매장 관리: POS 시스템, 예약 및 주문 애플리케이션, 고객 관리(CRM) 소프트웨어, 디지털 메뉴판, 인력 관리 솔루션
서비스 및 위생: 매장 청소 및 소독 장비, 폐기물 처리 시스템, 해충 방제 솔루션, 다회용 배달 및 포장 용기 시스템

FOOD Special 및 로컬 마켓 (동시개최 및 특별관 품목)

신선 및 가공식품: 육류 및 가공육(소시지, 햄), 신선 어패류, 냉동식품, 유제품(치즈, 버터), 베이커리 원료 및 디저트류
식물성 및 친환경 식품: 비건·대체육 제품, 유기농(Bio) 인증 식자재, 글루텐 프리 및 알레르기 케어 식품
식음료 및 주류: 원두커피 및 에스프레소 머신, 차(Tea), 유기농 주스, 수제 맥주(Craft Beer), 지역 와인, 스피릿(증류주) 및 탄산음료 기기

참가안	참가일자	기간	항공	특징	일정	요금	예약
등록된 참관일정이 없습니다.

신청/기타 안내	신청절차 ■ 신청마감 : 출발 3주전까지 여권사본과 참가신청을 보내주셔야 합니다. (항공사 명단 3주전 마감 / 일부단체제외) ■ 신청방법 : 신청서를 작성하신 후 메일 또는 FAX로 보내주시고, 1人 신청금 (미주/유럽 50만원, 기타 지역 30만원) 입금 ■ 입금계좌 : 신한은행 140-001-014282 / 예금주 : 두성관광 (회사명으로 입금바랍니다) 기타안내 ■ 단체행사(10인 이상), 소그룹(4-8인), 개별출발, 업체방문 및 시장조사 등 개별행사 가능합니다. ■ 상기 일정은 항공과 현지 사정에 따라 변동될 수 있습니다. ■ 당사는 가이드, 기사 팁 등 일체의 잡비를 걷지 않습니다. ■ 전시회의 개최일 변경, 출품품목 등은 해당 사이트에서 직접 확인하시기 바라며, 이에 대한 (주)두성관광의 책임은 없습니다.
포함사항	◎ 왕복 단체 항공, 양국 공항세 및 유류할증료, 호텔 숙박비 (2인 1실 기준) ◎ 일정표상 식사, 해외 여행자 보험, 전용차량비용, 관광지 입장료, 가이드 경비, 가이드 및 기사 팁 ▶당사의 모든 상품은 일체의 팁이나 옵션 등의 불 필요한 사항이 없습니다. ▶유류할증료는 매달 변동되며, 급격한 변동시 비용 증감 있을 수 있는 점 양지바랍니다.
불포함사항	◎ 불 포함된 식사, 교통비, 입장료, 기타 개인경비, 독실 사용비, 냉장고 사용 및 객실내 전화료 ◎ 국제 관례상 매너팁 (호텔, 벨보이 등), 박람회장내 통역(별도문의)
여권안내	▶2008년 8월 25일 부터 여권발급대행이 불가능합니다. 아래 서류를 준비하셔서 여권발급기관에 직접 신청하시기 바랍니다. 1) 여권용 사진 2매(최근 6개월) 2) 주민등록등본(3개월이내) 3) 주민등록증 또는 운전면허증(원본) * 소요 기간 : 약 1주일 * 발급처 : 각 지역 여권 발급 기관 * 외교통상부 (☞바로가기) 에서 여권발급신청서 다운, 칼라프린터로 인쇄하여 본인이 작성한 원본을 제출하셔야 합니다. * 대부분의 국가가 출국일 기준으로 여권 유효 기간은 6개월 이상 남아 있어야 합니다.
비자안내	▶중국비자안내 ① 중국방문시 반드시 비자가 필요하며, 단체 및 개인비자 선택신청하시면 됩니다 (비용추가발생) ② 개인비자는 방문일자 기준, 여권유효기간 3개월이상 남아야 하며, 개인비자는 6개월이상 남아야합니다. ③ 출발 또는 도착일정이 다른 경우 반드시 개인비자를 지참하셔야합니다. ④ 단체비자 : 상품신청시 여권사본을 보내주시고, 참가신청서에 단체비자신청 체크하시면됩니다. (여권은 3개월이상 남아 ⑤ 개인비자 : 여권, 사진1매 (6개월이내 / 뒷배경 흰색) ▶미국비자안내 미국을 방문하시는 모든 분들은 비자 또는 비자면제프로그램 (VWP)을 이용 전자여행허가제 ESTA를 받아야합니다 ① 당사 등록 사이트 (☞바로가기) 방문 ② ESTA 사이트 (☞바로가기) 접속 및 안내대로 등록 (한글사이트) ③ 영문으로 입력 (필수 내용만) 후 마지막 “Print' 클릭하면 신청번호와 함께 인쇄됩니다 ④ 증명서는 미국 입국 시 반드시 필요하니 소지하시고, 2년간 재등록할 필요 없습니다 ⑤ 2008년 8월29일 이후 새로 시행된 전자여권 소지자를 하셔야 ESTA 발급가능합니다 ※ 기타 비자면제 협정국 및 비자가 필요한 국가는 우측사이트 확인바랍니다 (☞바로가기)*
현지 연락처	- 출발 7일전에 알려주신 이메일로 공지드립니다.
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비고사항	[공지 사항] - 최근 항공사 단체 관리 규정 변경과 항공 수요 폭증, 현지 호텔 수요증가로 인해 규모가 큰 전시회의 경우 어려움이 많습니다. - 박람회 행사는 최소 3주전까지 항공사에 실명단으로 예약해야 하는 관계로 빠른 예약 결정바랍니다. [대한항공, 아시아나항공 단체좌석 변경된 관리 규정] - 1차 마감 : 출발일 기준 최소 3주전(21일전)까지 명단 제출 (일부단체 출발 1달전 제출마감) - 2차 마감 : 1차마감후 좌석 여유시만 지원. 여유 없을시는 예약 불가 - 출장자 변경,스펠체인 등 변경이 불가하니 신청시 여권상 영문 이름을 정확히 기재하시고, 여권 사본을 함께 보내주시기바랍니다.

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