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도쿄 슈퍼마켓/식품유통전 - SMTS

전시기간 2027-02-17 ~ 2027-02-19 지명도 ★★★★★
개최지역 일본 개최주기 매년
전시회장 Makuhari Messe 전시주관
방문객수 약 94,400 여명 참가 입장권
개체규모 2,200 여개사 참가 홈페이지 http://www.smts.jp/en/index.html

전시회 소개

전시회 소개

SUPERMARKET TRADE SHOW ((SMTS​)는 일본 최대의 식품 유통 및 소매 리테일 박람회인 도쿄 슈퍼마켓 트레이드쇼​입니다.

SMTS 은 일본 최대 규모의 식품 유통 및 슈퍼마켓 산업 전문 B2B 전시회입니다. 전국 슈퍼마켓 협회(NSAJ)가 주최하며, 슈퍼마켓을 중심으로 한 소매, 도매, 외식 산업의 최신 정보와 비즈니스 기회를 제공하는 상담 전문 전시회입니다.​


1. 이슈와 특징

① 일본 최대 규모의 B2B 식품 유통 플랫폼: 일본 전역의 메이저 유통 대기업(이온, 세븐앤아이 등)부터 로컬 슈퍼마켓 체인, 도소매업, 외식 업계 바이어가 총출동하는 일본 리테일 시장의 독보적인 비즈니스 허브입니다.
②
리테일 테크와 상생의 융합: 인력 부족 문제를 해결하기 위한 AI 기반 자동 결제, 매장 자동화 로봇, 디지털 쇼케이스 등 첨단 리테일 테크(DX)와 일본 각 지역의 고유 특산품을 소개하는 '로컬 푸드'가 완벽하게 결합되어 전시됩니다.
③
의사결정권자 중심의 높은 비즈니스 밀도: 단순 참관객보다는 실제 구매 권한 및 결정권을 가진 경영층, 바이어, 점장급 관리자의 방문 비율이 매우 높아, 현장에서 실질적인 계약과 납품 상담이 활발하게 이뤄집니다.
 

2. 전망

① '미(美)와 건강' 중심의 기능성 식품 강세: 고령화와 건강 중심 소비 트렌드에 맞춰 고단백·저칼로리 식품, 글루텐 프리, 시니어 케어 푸드(실버푸드) 및 특정 보건용 기능성 표시 식품이 향후 일본 유통 시장의 핵심 원동력이 될 전망입니다.
②
지속 가능성(Sustainability) 제품군의 확대: 식물성 대체육(PBF)을 포함한 비건 푸드, 푸드 업사이클링 제품, 친환경 재생 패키징 등이 친환경 가치 소비를 중시하는 대형 마트 매대의 주류로 자리 잡을 것으로 보입니다.
③
매장 운영의 초(超)효율화 및 자동화 가속: 소매업계의 구인난이 심화됨에 따라 단순 식품 전시를 넘어 매장의 생산성을 극대화하는 물류 인프라 장비, 무인 자재 기기, 지능형 자산 관리 소프트웨어 도입이 더욱 가속화될 전망입니다.
 

3. 반드시 참관해야하는 3가지 이유

① 일본 유통 시장 진입을 위한 최적의 관문: 일본 식품 마켓은 고유의 벤더(도매상) 구조가 까다롭기로 유명하지만, 본 전시회에서는 일본 내 유력 수입상과 대형 벤더들이 바이어로 참여하므로 효율적인 수출 판로를 확보할 수 있습니다.
②
아시아 소매·리테일의 미래 트렌드 선점: 편의점 및 슈퍼마켓 천국인 일본의 최신 매장 트렌드, MD 구성 기법, 도시락·HMR(가정간편식)의 패키징 기술을 벤치마킹하여 자사 비즈니스 아이디어로 발전시킬 수 있습니다.
③
소비자 맞춤형 차별화 아이템 발굴: 일본 전역의 엄선된 로컬 푸드부터 글로벌 신제품까지 일반 무역선에서는 보기 힘든 유니크한 가공식품, 이색 소스류, 디저트 완제품을 현장에서 직접 맛보고 즉시 소싱할 수 있습니다.
 

4. 동시개최 전시회

SMTS는 식품 및 유통 시너지를 극대화하기 위해 아래와 같은 유력 전문 박람회들과 '전국 소매업 진흥 주간'이라는 테마 아래 마쿠하리 멧세 전관에서 동시 개최됩니다.

  • KAGAKU EXHIBITION (가공식품 대전)

  • DESSERT, SWEETS & BAKERY FESTIVAL (제과·디저트·베이커리 페스티벌)

  • RETAIL TECH JAPAN (리테일 정보 시스템 박람회) ※ 연계 테마 운영


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전시품목

식품 및 음료 품목 (SMTS 및 가공식품전)

  • 신선식품: 청과(야채, 과일), 축산물(정육, 육가공품), 수산물(선어, 어묵, 수산가공품), 가공란 등

  • 가공식품 및 조미료: 일일 배달 식품, 에스닉 푸드, 탕류, 향신료, 소스류, 유지류, 레토르트·인스턴트 간편식, 면류, 통조림

  • 제과 및 디저트: 스낵류, 로컬 베이커리, 화과자, 양과자, 디저트 원료 및 고명 자재

  • 음료 및 주류: 미네랄 워터, 탄산음료, 기능성 음료, 일본 사케, 소주, 와인, 맥주, 무알코올 주류, 크래프트 드링크

  • 헬스&지속가능성: 비건/플랜트 베이스 푸드, 오가닉(유기농산물), 저당/저칼로리 다이어트식, 알레르기 대응 식품
     

점포 설비 및 리테일 테크 품목

  • 점포 개발 및 판록: 점포 DX 솔루션, 고객 데이터 분석 시스템, 포인트/멤버십 서비스 기획, 앱 개발 인프라

  • 설비 및 매장 기자재: 포장 및 결속 기기, 식품 가공용 업소용 조리기기, 냉장·냉동 쇼케이스, 진열 선반, 점내 인테리어 비품, 위생복

  • 결제 및 스마트 시스템: POS 계산기, 캐시리스 결제 단말기, 셀프 체크아웃 시스템, 매장 전용 보안·CCTV 시스템, 디지털 가격 표시기(ESL)

  • 물류 및 보관: 저온 물류 보관 시스템, 운송용 파레트 및 컨테이너, 공급망 관리(SCM) 소프트웨어

전시회 참관일정

참가안 참가일자 기간 항공 특징 일정 요금 예약
1안 2027-02-17 ~ 2027-02-19 3일간 아시아나 전시회집중 일정보기 문의요망 예약하기
2안 2027-02-17 ~ 2027-02-19 3일간 아시아나 1일 자유일정 일정보기 문의요망 예약하기
3안 2027-02-17 ~ 2027-02-19 3일간 특가항공 자유일정 일정보기 문의요망 예약하기
4안 2027-02-17 ~ 2027-02-19 3일간 대한항공 부산출발 일정보기 문의요망 예약하기
 PDF파일 신청서 PDF파일 신청서 PDF파일 신청서

전시회 공통사항

신청/기타 안내 신청절차
■ 신청마감 : 출발 3주전까지 여권사본과 참가신청을 보내주셔야 합니다. (항공사 명단 3주전 마감 / 일부단체제외)
■ 신청방법 : 신청서를 작성하신 후 메일 또는 FAX로 보내주시고, 1人 신청금 (미주/유럽 50만원, 기타 지역 30만원) 입금
■ 입금계좌 : 신한은행 140-001-014282 / 예금주 : 두성관광 (회사명으로 입금바랍니다)

기타안내
■ 단체행사(10인 이상), 소그룹(4-8인), 개별출발, 업체방문 및 시장조사 등 개별행사 가능합니다.
■ 상기 일정은 항공과 현지 사정에 따라 변동될 수 있습니다.
■ 당사는 가이드, 기사 팁 등 일체의 잡비를 걷지 않습니다.
■ 전시회의 개최일 변경, 출품품목 등은 해당 사이트에서 직접 확인하시기 바라며, 이에 대한 (주)두성관광의 책임은 없습니다.
포함사항 ◎ 왕복 단체 항공, 양국 공항세 및 유류할증료, 호텔 숙박비 (2인 1실 기준)
◎ 일정표상 식사, 해외 여행자 보험, 전용차량비용, 관광지 입장료, 가이드 경비, 가이드 및 기사 팁
▶당사의 모든 상품은 일체의 팁이나 옵션 등의 불 필요한 사항이 없습니다.
▶유류할증료는 매달 변동되며, 급격한 변동시 비용 증감 있을 수 있는 점 양지바랍니다.
불포함사항 ◎ 불 포함된 식사, 교통비, 입장료, 기타 개인경비, 독실 사용비, 냉장고 사용 및 객실내 전화료
◎ 국제 관례상 매너팁 (호텔, 벨보이 등), 박람회장내 통역(별도문의)
여권안내 ▶2008년 8월 25일 부터 여권발급대행이 불가능합니다. 아래 서류를 준비하셔서 여권발급기관에 직접 신청하시기 바랍니다.
1) 여권용 사진 2매(최근 6개월)
2) 주민등록등본(3개월이내)
3) 주민등록증 또는 운전면허증(원본)
* 소요 기간 : 약 1주일 * 발급처 : 각 지역 여권 발급 기관
* 외교통상부 (☞바로가기) 에서 여권발급신청서 다운, 칼라프린터로 인쇄하여 본인이 작성한 원본을 제출하셔야 합니다.
* 대부분의 국가가 출국일 기준으로 여권 유효 기간은 6개월 이상 남아 있어야 합니다.
현지 연락처 - 출발 7일전에 알려주신 이메일로 공지드립니다.
유의사항 - 확정 일정 및 출장 안내문은 통상 출발 7일전에 각 고객님 메일로 발송됩니다.
- 각 안은 10인 이상 기준으로 산정 (10인이상시 단체요금적용), 15인 이상시 인솔자 동행합니다. (유럽,미주,남태평양 및 일부지역 제외)
- 출발인원 10인 미만 시 단체행사가 불가능하며, 항공+호텔로 진행될 수 있습니다.
- 환율 및 유류할증료 (매달변경) 의 증감에 따라 행사비용 변동 될 수 있습니다.
- 단체로 행사 진행이 어려운 경우 여행 출발 최소 3주전까지 통지하여 드리며, 취소요청시 예약금을 환불하여 드립니다.
- 신청전 고객님께서 전시회 관련 일체내용을 해당사이트에서 확인후 신청바라며, 고객 미확인으로 인한 사항에 당사 책임이 없습니다.
- 상기 박람회 관련 정보는 각 해당 주관사의 공지 내용을 발췌한 자료이며 주관사의 사정에 따라 인해 변경되는 경우는 당사와 무관합니다.
- 안전한 여행을 위해 각국가별 안전수준단계를 반드시 확인 바랍니다. (☞바로가기) 
- 비자가 필요한 국가를 출장시 먼저 비자 유효 여부를 확인시고, 당사에 비자발급 요청 하지않은 이후의 문제에 대해 책임을 지지않습니다. 
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- 여행당일 통보시: 상품가격의 100% 배상
- 상기 취소일은 토/일/공휴일 제외한 업무일 기준이며, 항공/호텔 데포짓상품 제외 규정입니다.​
비고사항 [공지 사항]
- 최근 항공사 단체 관리 규정 변경과 항공 수요 폭증, 현지 호텔 수요증가로 인해 규모가 큰 전시회의 경우 어려움이 많습니다.
- 박람회 행사는 최소 3주전까지 항공사에 실명단으로 예약해야 하는 관계로 빠른 예약 결정바랍니다.

[대한항공, 아시아나항공 단체좌석 변경된 관리 규정]

- 1차 마감 : 출발일 기준 최소 3주전(21일전)까지 명단 제출 (일부단체 출발 1달전 제출마감)
- 2차 마감 : 1차마감후 좌석 여유시만 지원. 여유 없을시는 예약 불가
- 출장자 변경,스펠체인 등 변경이 불가하니 신청시 여권상 영문 이름을 정확히 기재하시고, 여권 사본을 함께 보내주시기바랍니다.
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